Трава! Кажуть, таку траву можна в салат кидати. Колись ми ще студентами забули проростки пшениці в салат кинути, а згадали, коли уже такий газон у мисці був. Зробили так: Нарізали траву. Натерли молоду моркву, Нарізали яблуко. Посипали пряними травами (вже не пам'ятаю чим саме, але коріандр точно був). Посолили і побризкали яблучним оцтом (у нас один хлопець біотехнологією практично займався і робив оцет сам). Вийшло досить їстівно.
Смішно, але воно реально жерлося зі смаженою картохою на "ура". Ми навіть повторювали цей рецепт іноді. (да, я людина, якій зелена трава і очеретяні паростки смачно пахнуть огірками і які гріх не погризти. І кошений газон смачно пахне, але його не погризеш. 😅)
Хочу сказати, що мені дуже подобається запах мокрої землі і іноді я справді роздумую над тим, що хотіла б спробувати її на смак, але теж біда не можна (чи можна 😂)
Кажуть, таку траву можна в салат кидати.
Колись ми ще студентами забули проростки пшениці в салат кинути, а згадали, коли уже такий газон у мисці був.
Зробили так:
Нарізали траву.
Натерли молоду моркву,
Нарізали яблуко.
Посипали пряними травами (вже не пам'ятаю чим саме, але коріандр точно був).
Посолили і побризкали яблучним оцтом (у нас один хлопець біотехнологією практично займався і робив оцет сам).
Вийшло досить їстівно.
(да, я людина, якій зелена трава і очеретяні паростки смачно пахнуть огірками і які гріх не погризти. І кошений газон смачно пахне, але його не погризеш. 😅)
Пахне чудово, але там стільки живності, що ну його нехай.